Cuisinière Gaz et Induction 48 Po. Autoportant

Cuisinière professionnelle bicombustible 48 pouces Série 11, 4 brûleurs et 4 zones à induction autonettoyantes, gaz naturel

Concevant et fabriquant avec la vision de vivre et d'améliorer la vie, Fisher & Paykel présente la cuisinière professionnelle bicombustible Smart de 48 pouces, dotée de 4 brûleurs scellés à double flux™ et de 4 zones à induction. Vous bénéficiez du meilleur des deux mondes grâce à sa table de cuisson hybride avec 4 brûleurs à gaz à gauche et 4 zones à induction pouvant être reliées en deux SmartZones à droite. Son four double, d'une capacité de 4,8 pi³ et 2,1 pi³, vous permet de cuire une dinde jusqu'à 14 kg dans le four principal tout en rôtissant vos accompagnements dans le four secondaire. Avec 15 fonctions de four dans la cavité principale et 11 dans la cavité secondaire, vous pouvez être tranquille, sachant que vous obtiendrez toujours des résultats parfaits pour chaque plat. Avec Fisher & Paykel, faites plus avec moins d'efforts.

Caractéristiques:

Cuisiner avec Confiance

Notre interface tactile offre une expérience de cuisson guidée intuitive pour des résultats parfaits, que vous cuisiniez depuis toujours ou que vous débutiez. Cuisinez avec votre méthode préférée, un ingrédient phare, une fonction ou une recette incontournable. L'écran s'incline pour une ergonomie améliorée et une visibilité optimale pendant la cuisson.

Grande capacité

Deux cavités indépendantes offrent une grande capacité totale de 4,8 pi³ dans la cavité principale et de 2,1 pi³ dans la cavité secondaire. Cela suffit pour une dinde de 14 kg dans un four et vos accompagnements dans l'autre.

Flexibilité de cuisson

Quel que soit le plat que vous cuisinez, vous disposez de la chaleur idéale pour des résultats parfaits. Chacune des 15 fonctions du four dans la cavité principale et des 11 fonctions dans la cavité secondaire a été étudiée et conçue avec soin pour répondre à une large gamme de plats et de styles de cuisson. La sonde de température pratique vous permet de suivre votre progression.

Puissance de la table de cuisson

Du côté gaz de la table de cuisson, les brûleurs scellés à double flux offrent une puissance allant jusqu'à 23 500 BTU, tandis que la partie induction délivre jusqu'à 3700 W. Cette table de cuisson parfaitement réglée offre un contrôle instantané, de la chaleur maximale au mijotage le plus doux.

Conception de qualité

Cette cuisinière est le fruit d'un savoir-faire artisanal jusque dans les moindres détails : acier inoxydable véritable, verre de haute qualité et cadrans lumineux halo magnifiquement pondérés. Chaque cavité est équipée d'ampoules incandescentes et de grilles télescopiques à extension complète. Des pieds robustes à la table de cuisson puissante, cette cuisinière est conçue pour durer.

Facile à nettoyer

Le four est doté d'une fonction autonettoyante et de grilles latérales autonettoyantes, qui ne nécessitent pas d'être retirées pour utiliser cette fonction. Un simple coup d'essuyage suffit pour maintenir les zones à induction propres après utilisation.