Cuisinière Gaz 48 Po. Autoportant

Cuisinière à gaz professionnelle autoportante Fisher & Paykel 122 cm (48 po) avec 8 brûleurs scellés

Cette cuisinière autoportante Fisher & Paykel de 122 cm (48 po) vous offre une grande flexibilité de cuisson grâce à ses huit brûleurs haute puissance et ses deux fours. Les brûleurs Sealed Dual Flow Burners™ permettent une ébullition rapide et un mijotage précis à 60 °C (140 °F) sur toute la surface. La table de cuisson est dotée de brûleurs scellés et d'une surface encapsulée avec une finition en acier inoxydable de style professionnel. Elle est conçue pour un accès facile à chaque brûleur grâce à des grilles sur lesquelles vous pouvez faire glisser vos casseroles en douceur. Les boutons de commande sont rétroéclairés : blanc pendant la montée en température, orange lorsque la température est atteinte et rouge en mode autonettoyant. Les fours sont équipés d'une convection véritable et d'un contrôle électronique de la température pour une cuisson précise et homogène.

Caractéristiques :

Grande capacité

Avec une capacité totale généreuse de 218 litres (7,7 pi³), vous disposez de suffisamment d'espace pour cuire une dinde de 14,5 kg (32 lb) ou plusieurs plats simultanément.

Puissance de la table de cuisson

Les brûleurs Sealed Dual Flow Burners™ offrent une puissance de cuisson allant jusqu'à 23 500 BTU pour une ébullition ultra-rapide et un mijotage précis à 60 °C (140 °F) sur toute la surface, avec une flamme douce.

Flexibilité de cuisson

La table de cuisson est conçue pour un accès facile à tous les brûleurs grâce à des grilles sur lesquelles vous pouvez faire glisser vos casseroles en toute simplicité. Le four est suffisamment grand pour accueillir des plaques de cuisson de taille standard.

Qualité de conception

Cette cuisinière témoigne d'un savoir-faire exceptionnel dans les moindres détails, avec de l'acier inoxydable véritable, des grilles en fonte et des boutons revêtus de titane.

Chaque cavité est équipée d'un éclairage incandescent et de grilles télescopiques à extension complète. De ses pieds robustes à sa table de cuisson performante, cette cuisinière est conçue pour durer.

Nettoyage facile

Nettoyer les éclaboussures est un jeu d'enfant grâce au fond en porcelaine continu.

Un simple coup de chiffon suffit pour que votre table de cuisson retrouve son aspect neuf.

Contrôle total

Un contrôle précis des puissances, du plus élevé au plus bas, est assuré par les boutons de la table de cuisson rétroéclairés.