Four combiné Fisher & Paykel OS30SMUG3

Four électrique simple Fisher & Paykel Minimal de 76 cm de large et 85 litres

Avec son design Minimal épuré, ce four combiné vapeur offre la cuisson à la vapeur, la cuisson par convection ou une combinaison des deux, avec des modes de cuisson guidés.

Caractéristiques :

Performances exceptionnelles

Offrant la cuisson à la vapeur, par convection ou une combinaison des deux, ce four offre une polyvalence exceptionnelle pour tous les styles de cuisine. Forts d'une compréhension approfondie de la science culinaire, nous avons maîtrisé l'équilibre entre la chaleur, l'humidité et la circulation de l'air pour offrir des méthodes de cuisson précises, du sous-vide à la régénération croustillante, qui révèlent tout le potentiel de chaque ingrédient. La généreuse capacité de 85 litres, les six niveaux de cuisson et les grilles coulissantes à extension totale facilitent la préparation des repas de famille et des réceptions, tandis que la technologie ActiveVent™ régule l'humidité pour des plats toujours parfaits.

Saveurs sublimées, nutriments préservés

La cuisson à la vapeur crée un environnement doux et précisément contrôlé qui préserve les textures délicates. Pour un plat principal qui éveille les sens, les protéines du saumon restent intactes, conservant des filets brillants et riches en saveurs naturelles, tandis que les parois cellulaires des asperges sont ramollies juste assez pour conserver leur croquant et leur couleur éclatante. Pour finir, la crème caramel est enveloppée d'une chaleur uniforme pour une texture lisse et soyeuse et une couleur homogène.

Design soigné

Chaque détail de nos appareils de style Minimal a été méticuleusement conçu. Avec une finition en verre gris, une poignée raffinée et un écran tactile intuitif de 6,8 pouces, chaque élément s'harmonise parfaitement. Créez votre cuisine idéale avec notre gamme de fours et d'appareils complémentaires, pour un look homogène et cohérent lorsqu'ils sont installés côte à côte ou superposés, avec des espaces périphériques aussi petits que 1,6 mm. L'alliance parfaite du style et de la précision pour votre cuisine.

Maîtrise de la température

Que vous souhaitiez cuire du riz à la vapeur, frire du poulet à l'air chaud ou cuire de l'agneau sous vide, chacune de nos méthodes de cuisson précises a été soigneusement calibrée avec la combinaison optimale de chaleur, de température et d'humidité pour préserver la texture, conserver les nutriments et sublimer les saveurs. Grâce aux conseils supplémentaires pour l'utilisation de la sonde de température, vous maîtrisez parfaitement la température pour chaque plat.

Nettoyage sans effort

Avec le nettoyage à la vapeur, la vapeur douce élimine les taches tenaces, tandis que le cycle de séchage élimine efficacement l'humidité résiduelle, laissant le four prêt pour votre prochain plat. La porte repensée témoigne d'une ingénierie remarquable : une simple pression suffit pour retirer la vitre en douceur, ce qui rend le nettoyage en profondeur vraiment simple et agréable.

Accessoires multifonctionnels

Nos plateaux multifonctionnels spécialement conçus sont le complément idéal des fours combinés vapeur. Du rôtissage de légumes sur le plateau plein à la cuisson à la vapeur de poisson ou de légumes sur les plateaux perforés (petits et grands), chaque accessoire est conçu avec soin pour garantir des résultats parfaits. Grâce aux grilles télescopiques anti-basculement qui coulissent sans effort, il est simple et sûr de retirer les plats chauds.

Connectivité et contrôle

La cuisine connectée apporte intelligence et simplicité à votre cuisine. Grâce au Wi-Fi et à l'application SmartHQ™, vous pouvez surveiller et contrôler votre four à distance, recevoir des notifications en temps réel et accéder à des conseils pratiques. Les mises à jour logicielles sont effectuées via l'application pour que votre appareil bénéficie toujours des dernières fonctionnalités. La commande vocale avec Google Assistant offre une utilisation mains libres pratique, tandis que nos capteurs de température garantissent une cuisson précise et maîtrisée.