Four combiné Fisher & Paykel OS30NPTX1

Four mural électrique intelligent à vapeur simple de 30 pouces avec une capacité de 1,9 pi³

Avec son style professionnel remarquable, le four à vapeur combiné s'intègre parfaitement à toutes les cuisines. Facile à installer et compatible avec d'autres produits, il offre 23 fonctions, dont la vapeur seule, la convection seule ou une combinaison des deux. Réduisez votre consommation d'huiles et de matières grasses grâce à six fonctions vapeur autonomes, idéales pour préparer à la maison des repas savoureux et sains dignes d'un restaurant. Facile à utiliser, le grand écran tactile de 5 pouces offre une cuisson guidée simple et intuitive, pour des résultats parfaits.

Caractéristiques :

Cuisson combinée

Sublimez chaque ingrédient grâce à la cuisson combinée vapeur. En combinant la chaleur par convection sèche et des niveaux de vapeur réglables, vous préservez la texture délicate des fruits de mer comme le saumon et le vivaneau, préservez les vitamines et minéraux essentiels des légumes verts et sublimez les saveurs riches des morceaux de viande de choix.

Maîtrise de la température

La vapeur conduit la chaleur huit fois mieux que la convection, ce qui permet à notre four combiné vapeur de cuire en moins de temps et à des températures plus basses. Il équilibre parfaitement la vapeur et la chaleur par convection, garantissant une précision de température exceptionnelle pour des rôtisseries parfaites et la création de plats signatures.

Préservez les saveurs et les nutriments

Idéale pour les plats délicats comme le vivaneau ou le saumon, la cuisson vapeur préserve les nutriments et la texture, offrant une façon plus saine de savourer vos repas. Grâce à ses fonctions vapeur spécialisées, dont le sous-vide, le four combiné vapeur exalte le meilleur de chaque ingrédient, garantissant des créations à la fois nutritives et délicieuses.

Cuisinez en toute confiance

Grâce au grand écran tactile Grâce à son écran tactile de 5 pouces, cuisinez avec votre méthode préférée, votre ingrédient phare, votre fonction de cuisson ou votre recette. Votre four vous guidera pas à pas ou modifiera automatiquement la température et le type de cuisson, selon votre sélection.

Réchauffer et restaurer

Revigorez vos restes grâce à notre fonction Régénération Vapeur, qui préserve la fraîcheur et la saveur de plats comme le poulet rôti et le risotto. Pour des viennoiseries, du pain et des pizzas d'une qualité exceptionnelle, optez pour notre fonction Régénération Croustillante, qui réchauffe pour un croustillant exceptionnel à chaque bouchée.

Design complémentaire

Chaque détail a été soigneusement conçu avec des matériaux de la plus haute qualité pour sublimer l'esthétique de votre cuisine et s'adapter parfaitement à votre style. Associez-le à un tiroir sous vide pour une solution de cuisine ultime.

Nettoyage vapeur

Gardez votre four impeccable grâce à la puissance naturelle de la vapeur. La fonction de nettoyage vapeur permet d'éliminer les taches tenaces et de les essuyer rapidement.