Four combiné Fisher & Paykel OS30NDTDX1

Conçu pour les cuisiniers amateurs, notre four vapeur combiné simplifie la préparation de repas sains et savoureux. Il s'associe parfaitement à des produits complémentaires comme le tiroir sous vide et le tiroir chauffant.

Caractéristiques :

Cuisson combinée

Sublimez chaque ingrédient grâce à la cuisson vapeur combinée. En associant la chaleur sèche par convection à des niveaux de vapeur réglables, vous préservez la texture délicate des fruits de mer comme le saumon et le vivaneau, préservez les vitamines et minéraux essentiels des légumes verts et sublimez les saveurs riches des morceaux de viande de premier choix.

Cuisinez en toute confiance

La vapeur est huit fois plus efficace pour conduire la chaleur que la convection, ce qui signifie que notre four vapeur combiné permet des cuissons plus rapides et à des températures plus basses. Il équilibre parfaitement la vapeur et la chaleur par convection, garantissant une précision de température exceptionnelle pour des rôtisseries parfaites et la création de plats signatures.

Préservez les saveurs et les nutriments

Idéale pour les plats délicats comme le vivaneau ou le saumon, la cuisson vapeur préserve les nutriments et la texture, offrant une façon plus saine de savourer vos repas. Grâce à ses fonctions vapeur spécialisées, dont la cuisson sous vide, le four vapeur combiné fait ressortir le meilleur de chaque ingrédient, garantissant des créations à la fois nutritives et délicieuses.

Cuisinez en toute confiance

Grâce à son grand écran tactile de 5 pouces, cuisinez avec votre méthode préférée, votre ingrédient phare, votre fonction de cuisson ou votre recette. Votre four vous guidera pas à pas ou modifiera automatiquement la température et le type de cuisson, selon votre sélection.

Réchauffer et restaurer

Revigorez vos restes grâce à notre fonction Régénération Vapeur, qui préserve la fraîcheur et la saveur de plats comme le poulet rôti et le risotto. Pour des viennoiseries, du pain et des pizzas d'une qualité exceptionnelle, optez pour notre fonction Régénération Croustillante, qui réchauffe pour un croustillant exceptionnel à chaque bouchée.

Design complémentaire

Chaque détail a été soigneusement conçu avec des matériaux de la plus haute qualité pour sublimer l'esthétique de votre cuisine et s'adapter parfaitement à votre style. Associez-le à un tiroir sous vide pour une solution de cuisine idéale.

Nettoyage vapeur

Gardez votre four impeccable grâce à la puissance naturelle de la vapeur. La fonction de nettoyage vapeur permet d'éliminer les taches tenaces et de les essuyer rapidement.