Cuisinière Gaz 30 Po. Encastrable

Cuisinière à gaz encastrable de 76 cm avec 5 brûleurs scellés

La cuisinière à gaz Frigidaire Gallery de 76 cm avec commandes frontales et four à pizza sur pierre est la seule cuisinière conçue pour atteindre des températures de plus de 400 °C (750 °F), la chaleur intense nécessaire pour créer d'authentiques pizzas dignes d'un restaurant, en seulement deux minutes, directement dans votre four. Outre la cuisson sur pierre, le four offre plus de 15 modes de cuisson différents, dont le préchauffage sans préchauffage, la friture à air, la cuisson lente, la cuisson à la vapeur, le rôtissage à la vapeur, la cuisson sous vide à air, le rôtissage par convection, la cuisson par convection, la fermentation du pain, et bien plus encore. De plus, la table de cuisson polyvalente à cinq brûleurs est équipée d'un puissant brûleur de 18 000 BTU et d'un brûleur central ovale avec plaque de cuisson en fonte intégrée.

Caractéristiques :

Cuisson sur pierre

La seule cuisinière conçue pour atteindre des températures de plus de 400 °C (750 °F), la chaleur intense nécessaire pour créer d'authentiques pizzas dignes d'un restaurant, en seulement deux minutes, directement dans votre four. Four.1

Écran à pizza, pierre et pelle inclus

Commencez à cuisiner des pizzas fraîches immédiatement ! La gamme est livrée avec notre écran à pizza pour cuisson sur pierre, 38 cm x 38 cm, pierre et pelle.

Plus de 15 modes de cuisson avec convection totale

Profitez de plus de 15 modes de cuisson : friture à air, sans préchauffage, cuisson lente, cuisson par convection, cuisson à la vapeur, rôtissage par convection, rôtissage à la vapeur, sous vide à air, fermentation du pain, déshydratation et maintenant, pizza cuite sur pierre !

Cinq brûleurs + plaque de cuisson intégrée

Cette table de cuisson est équipée de cinq brûleurs conçus pour répondre à tous vos besoins de cuisson, dont un puissant brûleur à ébullition rapide de 18 000 BTU et une plaque de cuisson en fonte intégrée qui s'intègre parfaitement à votre table de cuisson.

Sans préchauffage

Plus de temps perdu à attendre que votre four chauffe : placez simplement vos aliments dans le four froid et passez à l'heure du repas en un rien de temps.2

Frite à air

La friture à air vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux pour toute la famille, directement chez vous. Four.

Cuisson lente

Les aliments cuisent lentement et à basse température (jusqu'à 38 °C), ce qui vous permet de conserver l'humidité et les saveurs sans les surcuire ni les sous-cuire.

Sonde de température

La sonde de température surveille et vous avertit lorsque la température de cuisson finale souhaitée est atteinte.

Tiroir de rangement Store-More®

Notre tiroir de rangement Store-More® repensé est désormais encore plus large, vous permettant de ranger votre pierre à pizza et votre protection pour pierre à pizza.

Options vapeur et autonettoyage

Profitez d'une plus grande flexibilité de nettoyage. Sélectionnez le nettoyage vapeur pour un nettoyage rapide de 30 minutes ou l'autonettoyage, disponible en cycles de 2, 3 et 4 heures.

Cuisson sous vide

Profitez des avantages de la cuisson sous vide, directement dans votre four. La cuisson sous vide utilise une température et un flux d'air contrôlés avec précision pour conserver les saveurs et l'humidité.

Rôtissage à la vapeur

Le rôtissage à la vapeur utilise l'humidité pour obtenir des viandes et des légumes parfaitement croustillants et tendres, rôtis à la perfection.

Panneau de commande tactile haut de gamme

Dispose d'un écran tactile réactif Panneau de commande tactile capacitif couleur de 4,3 pouces.

Grande capacité du four

Cuisinez plus de plats à la fois avec un four de 6 pi³.

Acier inoxydable anti-taches®

Résiste aux traces de doigts et se nettoie facilement.